Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue pukis yang Lezat Sekali

Kue pukis. Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded.

Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Kue pukis ini selalu mengingatkan sy dengan teman yang sekarang menjadi Breast Cancer Fighter, dia dan sy sukaaaa banget makan kue pukis bangka.

Lagi mencari inspirasi resep kue pukis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue pukis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue pukis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue pukis menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue pukis:

1. Siapkan 250 gr tepung terigu.
2. Sediakan 140 gr gula pasir.
3. Ambil 2 butir telor.
4. Sediakan 300 ml santan.
5. Ambil 50 gr margarin cair.
6. Gunakan 1 sdteh fernipan.
7. Ambil 1 bungkus vanili.
8. Sediakan 1/4 sdteh baking powder.
9. Siapkan Sejumput garam.
10. Ambil Toping ceres.

Di bulan cancer breast awareness ini, semoga kita terutama teman² kaum perempuan, lebih aware dan menjaga kesehatan tubuh kita. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan. Adonan ini kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan, yang kemudian dipanggang di atas api kompor (bukan oven).

Langkah-langkah membuat Kue pukis:

1. Kocok gula telor sampai gula larut.
2. Masukan fernipan vanili garam baking powder aduk rata.
3. Lalu masukan terigu tuang santan dikit dikit.
4. Lalu masukan margarin cair aduk hingga rata.
5. Semua tercampur rata diamkam adonan kurang lebih 1 jam tutup dengan kain bersih ya...
6. Lalu cetak (aku pake cetakan martabak mini).
7. Jangan penuh penuh yah.. Lalu tutup sebentar setelah agak berlubang kasih toping ceres tutup kembali hingga matang....

Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri. Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Kue pukis kekinian juga sudah cukup berani menggunakan buah sebagai bahan tambahannya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue pukis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!