Kue Pukis Santan. Hujan-hujan enaknya bikin cemilan yang anget-anget dan manis, bahannya simple. Kali ini aku bikin kue pukis tanpa santan. Prinsipnya kalo abang-abang aja bisa bikin, kita juga harus bisa 😅 #berburucelemekemas #teamtrees #onerecipeonetree #Cloversweetesmoment.
Cara Membuat Kue Pukis Santan Khas Banyumas yang Asli Enak dan Lembut Tips Mempersiapkan Bahan Resep: Sebelum terburu meracik adonan, penting sekali untuk kita semua dapat mempersiapkan semuanya dengan baik.
Termasuk dengan mempersiapkan bahan-bahan yang ada pada resep dengan baik.
Cetakan kue pukis kini siap dipanaskan dan jangan lupa olesi menggunakan minyak.
Sedang mencari inspirasi resep kue pukis santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue pukis santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hujan-hujan enaknya bikin cemilan yang anget-anget dan manis, bahannya simple. Kali ini aku bikin kue pukis tanpa santan. Prinsipnya kalo abang-abang aja bisa bikin, kita juga harus bisa 😅 #berburucelemekemas #teamtrees #onerecipeonetree #Cloversweetesmoment.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue pukis santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Pukis Santan memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Pukis Santan:
- Sediakan 4 sdm tepung terigu.
- Ambil 10 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 butir telur.
- Ambil 1 sdm mentega.
- Gunakan 65 ml santan.
- Sediakan 50 ml air.
- Siapkan 1 sdm baking powder.
- Siapkan Topping:.
- Gunakan meses coklat.
- Sediakan keju parut.
- Gunakan kismis/sukade.
Jangan sampai lupa untuk memberikan topping sesuai dengan selera anda. Kini kue pukis tanpa santan sudah siap dinikmati. Begitu mudahnya resep kue pukis tanpa santan yang satu ini. Masukkan ragi kue ke dalam adonan tersebut dan masukkan santan hangat.
Cara membuat Kue Pukis Santan:
- Siapkan bahan pukisnya..
- Campur jadi satu terigu, gula, telur, b.powder, dan mentega, aduk rata. Tambahkan santan+air sedikit demi sedikit, aduk menggunakan wisk..
- Aduk hingga tekstur lembut (tercampur rata), bisa juga disaring terlebih dahulu. Setelah itu panaskan cetakan dan olesi mentega (api kecil)..
- Tuang 1 sendok sayur adonan, tunggu sampai muncul lubang2 kecil dan ½ matang beri topping lalu tutup..
- Jika sudah matang angkat dan lakukan hal serupa sampai adonan habis..
- Kue pukis santan siap dinikmati. Hasilnya lembut dan empuk..
Aduk lagi hingga semua bahan tersebut tercampur merata atau tidak ada gumpalan sekalipun kecil. Siapkan cetakan kue pukis atau loyang di atas kompor dengan api kecil. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue pukis santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
